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トンテキ丼

毎日さしてやる気の出ない家事(笑)いっつもやん!場所かんけーねー。

昨日も昼間に買い出しに出て、豚肉がspecial(特価)だったので、やわらかそうな肉3枚入り550円くらいを購入。

りんごも安かったので、りんご&しょうが&にんにく&しょうゆ&みりんに漬けて焼きました。

IMG_1316.jpg

なんだかんだでビーフやラムは高価なので、豚やチキンが多くなってしまう(笑)
けど、この豚、サシが入った感じの分厚い肉も安くなったりするので、よーく見て買います。
どっちが柔らかい?こっちか?!そっちか?!

IMG_1320.jpg IMG_1319.jpg

子供たちにはちゃんと火を通す&味もしみこんだ方が美味しいので、途中から切って軽くソースに絡ませました。

肉好きの子供たちが喜んだ。
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プロフィール

koalamok

Author:koalamok
2007年正職員を辞め、シドニーで主婦生活、第一子出産。帰国後は福岡へ。2011年震災前に福島で里帰り&第2子出産。2012年より京都に転居し、2014年に第3子をもうけ、2015年独学で保育士資格取得後に保育士勤務開始。3年目になりました。まだまだ経験足りません(涙)

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